Sucre cassis lavande

Le Sucre cassis lavande est un mélange raffiné de sucre bio (betterave ou canne), cassis déshydratés et lavande officinale. En pot de verre de 70g, ce condiment sucré apporte des notes fruitées intenses et florales délicates à vos créations culinaires.

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Présentation

Le Sucre cassis lavande associe la douceur du sucre bio aux notes acidulées du cassis et au parfum délicat de la lavande officinale. Ce mélange élégant offre un équilibre subtil entre fruité et floral, apportant une touche provençale et raffinée à vos préparations.

Utilisation

  • Boissons chaudes : Thé noir, Earl Grey, infusions, café
  • Boissons froides : Limonades, eaux aromatisées, cocktails maison
  • Desserts lactés : Yaourts, panna cotta, crème brûlée, glaces
  • Pâtisseries : Macarons, sablés, financiers, madeleines
  • Fruits : Salade de fruits rouges, fraises, framboises
  • Cocktails : Gin tonic, cocktails champagne, kir
  • Chocolat : Chocolat chaud, ganache, truffes
  • Décoration : Finition de desserts raffinés, cupcakes, tartes